Pane Prosciutto & Mozzarella

La merenda italiana

A due passi dal Duomo, in Via Spadari,
un vero e proprio food district di Milano,
nasce il punto pilota del nostro nuovo format.

Ciro Amodio “Pane, prosciutto & mozzarella”
la buona merenda italiana.

Cuzzetielli, rosette, pane cafone, salame, provoloni, pancette e tutto quello che la nostra insegna propone  dal 1830 sul territorio campano si trasferisce a Milano.

Ingredienti freschi, genuini e gustosi da consumare sul posto o take away.
Il pane è una produzione artigianale con lievito madre, sfornato più volte durante il giorno, la mozzarella è da latte di bufala campana DOP,  i salumi solo di alta qualità.

Cuzzetielli, rosette, pane cafone, salame, provoloni, pancette e tutto quello che la nostra insegna propone  dal 1830 sul territorio campano si trasferisce a Milano.

Ingredienti freschi, genuini e gustosi da consumare sul posto o take away.
Il pane è una produzione artigianale con lievito madre, sfornato più volte durante il giorno, la mozzarella è da latte di bufala campana DOP,  i salumi solo di alta qualità.

Il locale è diviso in due parti.
Una tipica bottega al piano terra dove comprare i nostri prodotti e ordinare una gustosissima “merenna”, e una accogliente sala con venti posti a sedere al piano superiore per chi vuole intrattenersi per un aperitivo o una frugale cena con taglieri e panini.

A Napoli la “marénna” è il rito di mezzogiorno di chi,
per necessità o piacere, mangia fuori casa.

La “marénna” ha “cresciuto” intere generazioni
e non è da confondere con la semplice e banale “merenda”.
La parola “marénna” deriva dal latino “merère”, ovvero “meritare”.
In particolare la versione dialettale, riprende la derivazione
dal gerundivo e significa “cose da meritare”.

La “marénna” è un premio goloso
un ricco trofeo da inventare ogni giorno
secondo creatività e appetito.

Fotogallery


Pane Prosciutto Mozzarella Panino Milano Duomo Merenda Take Away Italiano 1
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A marenn di Ciro Amodio
ti aspetta in Via Spadari 8 a Milano

Per informazioni
+39 02 38234435

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